地溝油來源為城市大型飯店下水道的隔油池。“地溝油”的危害有哪些？有不法分子對“地溝油”進(jìn)行加工，讓這些散發(fā)著惡臭的垃圾變身為清亮的“食用油”，終通過低價銷售，重返人們的餐桌，長期食用可能會引發(fā)癥。

      對的危害極大，可能出現(xiàn)以下癥狀：引起消化不良、、頭暈、失眠、乏力等癥狀?引起、惡心、嘔吐等一系列腸胃?引起劇烈腹絞、貧血、中性肝等癥狀?導(dǎo)致胃、腸、等部位腫上海市如何治理“地溝油”？而它們，都去了哪兒呢？

     有的去了養(yǎng)殖場做牲畜飼料，有的進(jìn)了工廠生產(chǎn)化工產(chǎn)品。令人害怕的，是大量地溝油被收集后經(jīng)過一系列“高明”的處理，可以重返餐桌。作為一種極不衛(wèi)生的非食用油，食用地溝油輕則引起食物中，長時間被害更會引發(fā)胃、腸等。也因此，見過一波又一波觸目驚心的地溝油新聞后，很多食客對這三個字可以說是聞之色變。要是誰在飯桌上提那么一嘴，在座的可能立刻都消化不良了。

      這種暗藏大量細(xì)菌、微生物、重金屬以及有有害物質(zhì)的廢棄油，被一些追逐利益的黑心商人從城市下水道中撈取出來，再通過過濾、加熱、沉淀、分離等操作，披上清亮“食用油”的外衣，重新流入餐桌，嚴(yán)重危害人們的健康。是不是看了依然覺得觸目驚心？

     但其實只要利用得當(dāng)，這些污染環(huán)境、威脅健康的地溝油，也能變成寶貝！一家公司，就專門收集地溝油，將其制成環(huán)保生物燃料，用在公交、物流、航運上，甚至還幫助飛機起飛。